1、特别是内壁部分，质量好的餐具是没有凹凸不平的小颗粒器型统一规整的瓷器一般都是正规厂家的产品 3闻一下陶瓷餐具表面。

2、二如何选择高质量的饭店陶瓷餐具？1外形是否周正，是否有破 3轻敲几下，声音清脆品质好，声音沉闷或沙哑则是劣质品4。

3、在现代，陶瓷餐具作为一种重要的食品接触材料，在我国及世界各国有着悠久的使用历史其造型美观，色泽清雅，手感细滑，兼具易。

4、陶瓷餐具以造型多样细腻光滑光彩明丽且便于清洗的优势成为 如果餐具发出的声音清脆悦耳，说明餐具的质量是优质的如果餐。

5、看 就是要将瓷器上下内外细细观察一遍一看瓷器釉面是否光洁润滑，有无擦伤小孔黑点和气泡二看形状是否规整，有无变形三看画面有无缺损四看底部是否平稳，有无毛刺听 就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音如声音清脆悦耳，则说明瓷器细致密实无裂损，在高温烧制时瓷化完全如声音喑哑，就可断定瓷胎有裂损或者瓷化不完全，这类瓷器遇冷热变化易开裂试 就是试盖试装试验有的瓷器带盖子，有的瓷器由几个配件组合而成，在挑选瓷器时，别忘了将盖子试盖一下，将元件试组装一下，看看是否合适另外，有的瓷器具有特殊功能，如滴水观音能自动滴水，九龙公道杯在酒斟满到某一位置时会全部漏光这些功能要试验一下，看其是否正常。

6、所以在选择陶瓷的时候一定要检查产品规格和质量，达标的彩釉陶 Q如何选择瓷质餐具才能保证美观又健康？说的挺吓人，但目的。

7、现代工艺对陶瓷餐具的生产工艺和质量都有严格的要求，只要是合 仿瓷餐具由于仿瓷餐具耐用性能好，还有良好的化学和抗热性和低。